O Pão de Forno Recheado é uma delícia que combina a suavidade da massa com o sabor dos recheios clássicos de presunto e queijo.
Essa receita é ideal para momentos especiais, como reuniões de família ou um lanche da tarde com amigos. Além de ser uma opção prática, é também muito versátil, permitindo variações conforme o gosto pessoal.
Fazer pão em casa pode parecer uma tarefa complexa, mas com esta receita, você vai descobrir como é fácil e gratificante. A massa macia e levemente dourada por fora, combinada com o recheio cremoso e saboroso, garante o sucesso de qualquer ocasião. Além disso, o aroma de pão fresco saindo do forno é irresistível!
Vamos mergulhar no preparo dessa receita incrível e aprender todos os segredos para fazer um Pão de Forno Recheado perfeito. Prepare-se para receber muitos elogios de todos que provarem essa maravilha!
O Que é o Pão de Forno Recheado?
O Pão de Forno Recheado é um pão caseiro com uma massa macia e um recheio suculento de presunto, queijo e temperos.
Sua relevância está na combinação de sabores e na facilidade de preparo, tornando-o uma excelente opção para lanches, refeições rápidas e eventos especiais. Este pão é uma maneira deliciosa de trazer um toque caseiro e acolhedor para qualquer ocasião.
Receita do Pão de Forno Recheado
Ingredientes:
Massa:
- 1 gema para pincelar
- Sal a gosto
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 1 xícara de leite morno
- 2 tabletes de fermento biológico
- 2 colheres de sopa de margarina
- 3 ovos inteiros
- 500 g de farinha de trigo
Recheio:
- 300 g de presunto
- 3 tomates picados
- 1 cebola picada
- Sal e orégano a gosto
- 300 g de mussarela
Modo de Preparo:
Recheio:
- Refogue a cebola até dourar.
- Adicione os tomates, sal e orégano. Deixe cozinhar por alguns minutos.
- Deixe esfriar.
Massa:
- Aqueça o leite até ficar morno.
- Misture o açúcar e o fermento biológico no leite, deixando crescer por alguns minutos.
- Em uma tigela grande, coloque a farinha e adicione o fermento crescido, os ovos e a margarina.
- Misture bem até a massa ficar homogênea.
- Sove a massa até que fique lisa e macia.
- Cubra a massa e deixe descansar por 30 minutos.
- Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma com um rolo.
- Espalhe o refogado frio sobre a massa.
- Adicione o presunto e a mussarela.
- Enrole a massa como um rocambole.
- Pincele com gema.
- Coloque os pães em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
História da Receita
A tradição de fazer pães recheados é antiga e vem de diversas culturas ao redor do mundo. No Brasil, o Pão de Forno Recheado se popularizou como uma opção prática e saborosa para o dia a dia.
A combinação de ingredientes simples e acessíveis com um método de preparo relativamente fácil faz deste pão uma escolha favorita em muitas casas. Com o tempo, a receita ganhou variações e se firmou como um clássico das mesas brasileiras.
Acompanhamentos para Pão de Forno Recheado
Para complementar o Pão de Forno Recheado, aqui estão cinco acompanhamentos que combinam perfeitamente:
- Salada verde com molho de mostarda e mel
- Sucos naturais variados
- Molho de pimenta caseiro
- Batatas chips caseiras
- Legumes grelhados
Conclusão
O Pão de Forno Recheado é uma opção deliciosa e versátil para qualquer ocasião. Com uma receita simples e ingredientes acessíveis, você pode preparar um pão que agrada a todos.
Se gostou dessa receita, compartilhe com seus amigos e deixe um comentário contando como foi sua experiência. Bom apetite!
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