Os patês são uma escolha perfeita para quem busca praticidade e sabor na hora de preparar lanches ou entradas. Versáteis e fáceis de fazer, eles podem ser servidos em diversas ocasiões, desde um lanche da tarde até uma festa mais sofisticada.
O melhor de tudo é que os patês podem ser feitos com ingredientes simples e são uma excelente maneira de aproveitar o que você tem na geladeira.
A praticidade dos patês vai além de seu preparo rápido. Eles são ideais para acompanhar pães, torradas, biscoitos e até mesmo saladas. Seja para um dia comum ou para um evento especial, ter uma seleção de patês prontos pode ser a solução ideal para servir algo delicioso e que agrada a todos.
Neste artigo, vamos explorar quatro receitas incríveis de patês, cada um com seu toque especial. Além de aprender a preparar esses patês, você também descobrirá suas histórias, a relevância de cada um e sugestões de acompanhamentos perfeitos.
O Que São Esses 4 Patês?
Os patês são uma escolha versátil e saborosa para qualquer ocasião. Além de serem fáceis de preparar, permitem uma infinidade de combinações e personalizações.
Seja como entrada, acompanhamento ou lanche, eles são sempre uma escolha acertada para impressionar seus convidados com sabor e praticidade.
Receita do Patê de Azeitonas
Ingredientes:
- 150g de azeitonas pretas picadas
- 1 colher de sopa de orégano
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 xícara de chá de ricota esfarelada
- 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes em um processador e bata até obter uma pasta homogênea.
- Transfira para uma travessa e sirva.
Receita do Patê de Presunto
Ingredientes:
- 200g de presunto picado
- 1/2 xícara de chá de maionese
- Orégano a gosto
- 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
- 1/2 caixa de creme de leite
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes em um processador e bata até formar uma pasta cremosa.
- Transfira para uma travessa e sirva.
Receita do Patê de Tomate Seco
Ingredientes:
- 150g de tomate seco
- 1/2 caixa de creme de leite
- 1 pitada de páprica picante
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
- 1/2 xícara de chá de cream cheese
Modo de Preparo:
- Coloque todos os ingredientes em um processador e bata até formar uma pasta uniforme.
- Transfira para uma travessa e sirva.
Receita do Patê de Ricota com Calabresa
Ingredientes:
- 1 caixa de creme de leite
- 1 e 1/2 xícara de chá de ricota picada
- 1/2 gomo de calabresa picada e frita
- 4 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- Sal a gosto
- 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
- 1 dente de alho picado
Modo de Preparo:
- No processador, bata o creme de leite, a ricota e o requeijão até obter uma consistência pastosa.
- Adicione o alho, a calabresa, o cheiro-verde e o sal e bata apenas para misturar.
- Transfira para uma travessa e sirva.
A História por Trás das Receitas
A origem dos patês remonta à culinária francesa, onde eram preparados com diferentes tipos de carne, fígado e especiarias.
Com o tempo, a técnica se espalhou pelo mundo, incorporando ingredientes locais e se adaptando às preferências de cada região. Hoje, os patês são apreciados em diversos países, variando de receitas simples a combinações gourmet.
Acompanhamentos Perfeitos
Para complementar os 4 Patês Deliciosos, aqui estão cinco sugestões de acompanhamentos:
- Torradas crocantes.
- Pães variados, como baguete e ciabatta.
- Biscoitos salgados.
- Legumes frescos cortados em palitos.
- Vinhos e sucos naturais.
Conclusão
Os patês são uma forma deliciosa de adicionar sabor e elegância à sua mesa. Esperamos que este artigo tenha inspirado você a preparar essas delícias na sua cozinha.
Se gostou, não se esqueça de compartilhar sua experiência e deixar um comentário abaixo. Bom apetite!
- Confira também nossas receitas de SUCOS E VITAMINAS
- Venha fazer parte do nosso CANAL NO WHATSAPP