Panqueca de Frango Simples é uma daquelas receitas que conquistam corações pela sua praticidade e sabor. Ideal para um almoço ou jantar rápido, ela combina uma massa leve e saborosa com um recheio suculento de frango.
A simplicidade dos ingredientes e o método de preparo tornam essa receita acessível até mesmo para os menos experientes na cozinha.
E o melhor de tudo é que você pode personalizar a receita ao seu gosto, adicionando temperos e ingredientes extras conforme sua preferência. Assim, cada panqueca pode ter um toque especial e único.
Se você está em busca de um prato que seja rápido, fácil e delicioso, a Panqueca de Frango Simples é a escolha perfeita. Vamos explorar mais sobre essa receita deliciosa e descobrir como prepará-la com perfeição.
O Que é a Panqueca de Frango Simples
A Panqueca de Frango Simples é um prato versátil que combina uma massa leve e recheio de frango temperado.
Sua relevância está na facilidade de preparo e na combinação de sabores que agradam a todos. É uma ótima opção para uma refeição prática e saborosa em qualquer dia da semana.
Receita da Panqueca de Frango Simples
Ingredientes:
Massa:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 cubos de caldo de frango
- Queijo ralado a gosto
Frango:
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- 3 colheres de sopa de cebola picada
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
Massa:
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque uma concha de massa.
- Gire a frigideira para espalhar a massa uniformemente.
- Doure a massa dos dois lados, retire da frigideira e reserve.
- Repita o processo até acabar toda a massa.
Frango:
- Em uma panela, refogue a cebola no óleo até dourar.
- Adicione o peito de frango desfiado, o extrato de tomate e o sal. Misture bem.
- Cozinhe por aproximadamente 15 minutos e reserve.
- Recheie as panquecas com o frango preparado e sirva quente.
História da Receita
A origem das panquecas remonta a diversas culturas ao redor do mundo, onde variações desse prato são apreciadas.
No Brasil, a panqueca de frango ganhou popularidade como um prato prático e delicioso, especialmente em almoços e jantares familiares. A receita simples e os ingredientes acessíveis tornaram-na uma favorita em muitas cozinhas brasileiras.
Acompanhamentos para a Panqueca de Frango Simples
Para complementar a Panqueca de Frango Simples, aqui estão cinco acompanhamentos perfeitos:
- Arroz branco
- Salada de folhas verdes
- Molho de tomate caseiro
- Purê de batatas
- Legumes cozidos
Conclusão
A Panqueca de Frango Simples é uma excelente opção para qualquer refeição, trazendo sabor e praticidade à sua mesa. Com uma receita simples e ingredientes acessíveis, você pode preparar um prato que agrada a todos.
Se gostou dessa receita, compartilhe com seus amigos e deixe um comentário contando como foi sua experiência. Bom apetite!
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